أطعمة ومشروبات ينصح بعدم تناولها أثناء وجبة العشاء.

سعودي نيوز

يُنصح دائمًا بتناول وجبة العشاء قبل 3ـ 4 ساعات من الذهاب إلى النوم. في فترة الليل، تصبح جميع العمليات الجسمية بطيئة بما في ذلك عملية التمثيل الغذائي.
وفقًا للخبيرة الروسية في التغذية، الدكتورة يكاتيرينا كوزينا، هناك بعض الأطعمة التي لا يُنصح بتناولها في وجبة العشاء، وهي على النحو التالي:

1. الكافيين: يُنصح بتناول القهوة في الصباح، وتجنب شرب الشاي الأسود والشاي الأخضر في المساء بسبب تأثيرها المنشط بفضل وجود الكافيين.
2. الحلويات: يُنصح بتناول الحلويات في النصف الأول من اليوم، حيث يمكن أن يؤدي تناولها في الليل إلى زيادة الوزن وارتفاع مستوى السكر في الدم.
3. الخضروات النيئة: يُحذر من تناول الكرفس والبروكلي والجزر وغيرها في الليل، حيث قد تؤثر في جودة النوم وتحتوي على ألياف غذائية تحتاج وقتًا طويلاً للهضم.
4. الفاصوليا والبقوليات الأخرى: يمكن أن تسبب زيادة في تكوين الغازات وثقل في المعدة، مما يؤثر على النوم.
5. اللحوم الحمراء: من الأفضل تناولها في وجبة الغداء بدلاً من العشاء، حيث تحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون التي تحتاجها الجسم.
6. الكحول: تناول الكحول قبل النوم يمكن أن يؤدي إلى الأرق وعدم استعادة الجسم حالته الطبيعية بشكل صحيح.
7. الثمار: قد يؤدي تناول الفراولة والعنب البري والتوت وغيرها في الليل إلى انتفاخ وألم في البطن بسبب احتوائها على فيتامينات وعناصر معدنية كثيرة.